《原创》自制奶香四溢酥脆可口桃仁芝麻桃酥
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《原创》自制奶香四溢酥脆可口桃仁芝麻桃酥
发布日期:2022-08-17 19:06    点击次数:161

  2015-7-20下午3点刚出炉   《原创》玫瑰 制作

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      1、黄油100g(调节桃酥口味奶油飘香)50g猪油(起酥)30g玉米油       2、 3g小苏打、3g泡打粉、1g盐、350g低筋面    (普通面烤的)    

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   3、1g盐、102g白糖、10g蜂蜜                                 2个鸡蛋

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   4、桃仁、芝麻                                              过筛2次低筋面

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     5、糖、蛋搅拌乳化、加入油类一定完全乳化                       6、上下压法合成面团 

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   7、分成自己所需桃酥胚子                      8、团成园呸刷上蛋液、粘上芝麻、放上核桃仁

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    9、200度烤箱预热10钟、开始烤了!烤20分钟

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  10、上下火烤了10分钟开始膨胀

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    20钟后出炉了!

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 很简单!低糖!环保食材!你也试一试!    

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